وزارة التجارة والسياحة تخلد اليوم العالمي لسلامة الأغذية
هلا ريم الاخباري: أشرف الأمين العام لوزارة التجارة والسياحة، السيد يحيى بوب الطالب، باسم معالي وزيرة التجارة والسياحة، صباح الثلاثاء في نواكشوط، على افتتاح أعمال الورشة الوطنية المخلدة لليوم العالمي لسلامة الأغذية، المنظمة تحت شعار ” من العبء إلى الحلول؛ نحو غذاء آمن للجميع”.
وفي كلمته الافتتاحية، أكد الأمين العام أن الحكومة، بتوجيهات سامية من فخامة رئيس الجمهورية السيد محمد ولد الشيخ الغزواني، وبمتابعة من معالي الوزير الأول السيد المختار ولد أجاي، تبذل الجهود اللازمة لتطوير منظومة السلامة الصحية للأغذية وتعزيز فعاليتها.
وأضاف الأمين العام أن وزارة التجارة والسياحة ستواصل دعمها للجهود الوطنية الرامية إلى بناء منظومة غذائية أكثر أمانا واستدامة، تستجيب للمعايير الدولية وتلبي تطلعات المواطنين.
وأشاد في هذا الصدد بالجهود التي تقوم بها الوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية، والشراكة المثمرة مع برنامج الأغذية العالمي.
وفي ختام كلمته بالمناسبة دعا الأمين العام إلى تضافر الجهود لرفع التحديات المرتبطة بسلامة الأغذية، وتعزيز التعاون بين مختلف القطاعات والشركاء الفنيين والماليين، والاستثمار في التوعية والتكوين وتطوير البنى التحتية والقدرات الفنية.
واعتبر المدير العام للوكالة الموريتانية للسلامة الصحية للأغذية السيد محمد الحسن ولد ابريكه، أن هذه التظاهرة تؤكد أن ضمان الغذاء الآمن يرتبط بصفة مباشرة بصحة الإنسان، وبالأمن الغذائي، وبجودة الحياة، وهو ما تسعى لتحقيقه الحكومة الموريتانية، بتوجيهات سامية من فخامة رئيس الجمهورية السيد محمد ولد الشيخ الغزواني، وبإشراف مباشر من معالي الوزير الأول السيد المختار ولد أجاي، من خلال تطوير منظومة السلامة الصحية للأغذية، وهو ما تسهر على تنفيذه معالي وزيرة التجارة والسياحة السيدة زينب بنت أحمدناه، عبر المتابعة والعمل المتواصل على تطوير آلياته وتعزيز نجاعة منظومته، بما يضمن حماية صحة المواطن ويرسي دعائم الأمن الغذائي.
وأشار المدير العام أن الوكالة ستواصل جهودها من أجل تعزيز منظومة الرقابة، وتطوير أدوات تقييم المخاطر، ودعم التعاون بين مختلف القطاعات المعنية، بما يضمن فاعلية أكبر في حماية صحة المستهلك.
أشاد نائب الممثل المقيم لبرنامج الغذاء العالمي في بلادنا، السيد ويلفريد كودجو، بالإرادة المتوفرة في موريتانيا والتقدم المحرز بفضل إنشاء وتطبيق إطار قانوني لسلامة وصحة الأغذية يغطي مختلف مراحل سلسلة الأمن والصحة في المجال.
وجدد كذلك المسؤول الدولي استعداد منظمة الأمم المتحدة مرافقة الحكومة الموريتانية لبلوغ الأهداف المرسومة في هذا المجال.
حضر فعاليات تخليد اليوم العالمي لسلامة الأغذية، ممثلو وكالات الأمم المتحدة المتخصصة والمنظمات الدولية، وعدد من مسؤولي وأطر الوزارة، ومختلف القطاعات العمومية والخاصة المعنية بالمجال.
