آخر الأخبار

اكتشاف مجمع لصناعة النبيذ عمره 1500 عام في إسرائيل

12 أكتوبر، 2021

هلا ريم الإخباري: أعلن علماء آثار في إسرائيل، عن اكتشاف مصنع نبيذ قديم عمره 1500 عام، يقال إنه كان الأكبر حجماً في العالم آنذاك.

 

ويحتوي المصنع الضخم، الذي اكتشف في يافني جنوبي تل أبيب، على خمس معاصر. ويعود تاريخه إلى العصر البيزنطي. ويقدّر أنه كان ينتج مليوني لتر نبيذ سنوياً.

 

وكان يصدّر النبيذ إلى منطقة البحر المتوسط بعد عملية إنتاج معقّدة.

 

وأعرب العاملون في موقع الاكتشاف عن ذهولهم من حجمه.

 

وتعدّ خطة لجعل المجمع موقعاً لجذب الزائرين بعد الانتهاء من عمليات الترميم والحماية

وبالإضافة إلى المعاصر الخمس التي تمتد على مسافة كيلو متر مربع، يضمّ المصنع مستودعات لتعتيق وتعبئة النبيذ، وأفران لصناعة الجرار المستخدمة لتخزينه.